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ロシアランチ

メイン
先日の土曜日、友人と「ロシアレストラン スンガリー 新宿西口店」にいってきました。
ロシア料理って初めてでワクワク。ボルシチってどんな味?状態
開店を狙っていったらすでに数人の列。次々人が並びましたが、満席まではいかず。
ただ次の時間に予約が入っているとはいってましたがね。
で、コースは~土曜なので2つ。
友人はBセットに壺焼きをプラス。私はAセット
ボルシチ
共通のボルシチ~
あっさりしていて美味。でも、これがあのボルシチ?想像とちょっと違う・・。
友人は「もっと野菜ゴロゴロしてるんじゃん??」
(-"-)「ね~それってポトフでないの?・・・」
(^_^;)「そうそう、ポトフだわ・・・ハハハ・・・。」
まったく無知な二人・・・。

ロールキャベツ
友人のメインロールキャベツ。スパイシーな味で…私はあまり好みではない

メイン
私のメインは肉のクリーム味? 名前わかんないが塩味はよくて○

友人には他甘目のデザートとミニサラダ。別注の壺焼き…マズイ(味がない・・・。)
私には普通サイズのシンプルなサラダ付き。う~んランチにしてはちょっと高いかな~・・・。

紅茶
しめはバラの香りがとってもいいチャイ(ロシアンティ)
3種類のジャムから好きなものいれるのですが、バラジャムがいい!!
香りがすごく出て、気分だけはお姫さま?状態。紅茶にバラジャムあう~~~
まっ終わりよければすべてよし!とね。
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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

梅酒の仕込み

梅酒の仕込みしてみました♪
今年は2kg ホワイトリカーとウォッカの2種類
年末飲み比べがたのしみ~
ウメ
昨年は甘くできたので今年はウメ多目・氷砂糖気持ち少なめで
梅酒
右が昨年の梅酒(梅1kg リカー1.8ℓ 氷砂糖800g)
真ん中が今年の梅酒(梅1.3kg リカー1.8ℓ 氷砂糖700g)
左はお試しウォッカ梅酒(梅700g ウォッカ750ml 氷砂糖300g)
さてさて、どんな梅酒が出来上がるか楽しみ楽しみ

テーマ : お酒全般
ジャンル : グルメ

ミルク村

先日1年ぶりの同窓会に行ってきました。
今回は参加者がとても少なかったけど、みんな変わっていないわ~。
まっ苗字が変わってないのもア~ニャを含め数人_/ ̄|○・・・ハハハ^_^;
食べて飲んで・温泉に入ってホカホカ
んで2次会はこちら
看板
前から行ってみたかったのよね~。
あいす
ソフトクリームに各種リキュールやら度数の高いお酒をかけて食べるの
アイス
2種類のリキュール・お酒付きセットに皆でしたので
皆で違う種類をたのんだら机一杯
ソフトクリームにタラリとつよ~いお酒をかけて食べると
これまた美味い! ただ、ソフトはあんまし好みの味ではなかったけど
こんな食べ方があってもいいなーって思う♪結構男性もきていて
アイスでも抵抗ないかもね。
コーヒー
〆はコーヒーとクッキーで

テーマ : 札幌/北海道の地域ネタ
ジャンル : 地域情報

タンカンはうまいな~

もう気持ちは沖縄に~~~
先日楽天市場からたのんだ「タンカン」がキター\(^o^)/
小箱2つ一つは大きめ綺麗なタンカン・もう一つはチビっ子小汚いタンカン
お安いヤツだから・・・^_^; 早速小汚いのを1つ食す
タンカン
ノオ~ 甘酸っぱくて美味い
見た目は悪いが中はとってもジューシー♪ もう一つ食す♪
実家に分けてあげようと思っていたが、この調子だとパクパク
いっちゃいそう
それにさ~ ひよこちゃんのミカン剥きへら?がついてくんのよね~
子供のころ妹とこれ取り合いになったわ~。懐かしい
最近はミカンかってもこのヒヨコのヘラ?みかけないわねー。
向きやすいミカンが増えたからかな?





テーマ : お勧めお取り寄せ商品
ジャンル : グルメ

お野菜「ミレー」リピ買い

久々にミレーさんリピ買いしました。
今回は8周年感謝祭とかで果物やら牛乳やら一杯\(^o^)/
お野菜
卵・じゃがいも・ごぼう・にんじん・きゅうり・九重栗かぼちゃ・ベビーリーフ
キャベツ・長ネギ・玉葱・舞茸・刀根柿・リンゴ・こだわり牛乳500m
房総もち豚手作りミートボール・あじの開き
マーマーお腹一杯(-_-;) キャベツやカボチャが丸ごと1個て・・・。
どうしよお~_/ ̄|○ 食べきるのに何日かかるんだか
腐る前に頑張って料理しないとな

お取り寄せ・お野菜

久々に?お野菜のお取り寄せしてみました
今回は「秋田 バースプレィスおおがた」さん
やさい
なす・キュウリ・モロヘイヤ・とうきび・パプリカ・ピーマン
トマト・大葉(デッカイ!)・オマケの秋田小町(1カップ分)
美味しい野菜たちです♪ モロヘイヤにすっかりはまり~

テーマ : 食べ物
ジャンル : ライフ

カジュアル フレンチ♪「BISTRO SANMI」

昨日久々に友人に誘われフレンチを食べてきました。
フレンチなんてとっても久々!そしてとってもリーズナブル
若い方から気軽にフレンチを楽しんでもらいたいのが全面に出てるこの価格
2500円と3500円の本格コース!まじで?って感じの値段ですけど
マジで?って感じのお味 この値段は安すぎでない??
まっその分量は少なめな感じだけど、味に手抜きなし!
11席の小さなお店で、シェフ1人で切盛りしてるから、込むと時間
かかるみたいだけど、ゆっくりお喋り楽しんで待てば気にならない。

フレンチ初心者やちょっとしたお祝いなんかでもいい~。
ドレスコードなんてもちろんないから着る物も気つかわないし~
女同士でもデートでも、カウンターなら一人でも行けちゃう感じかなー。

デザート
あまりに美味しくて写真とるの忘れた(-_-;)
3500円のコースを食べてきました。
前菜の前にレバーペーストをのせたラスク?(全然レバー臭くない!)
綺麗な前菜・スープ・美味しい鯛?・口直しのシャーベットにお肉料理
牛ホホのワイン煮!これトロトロで旨い!! デザートにコーヒー
お値段以上に美味しかったです。また行きたいわ~
お店
札幌中央区南3条西4丁目 カミヤビル4階
17時~23時半  月曜定休

テーマ : 札幌/北海道の地域ネタ
ジャンル : 地域情報

宅配野菜「花と八百屋さん」

今日は野菜が届きました♪
無農薬・無化学肥料にこだわっていたけど、今回はネットのレビューが
比較的良かったところをチョイスしてみました。
花と八百屋さん
野菜

大根菜・山東白菜・小松菜・長ナス・畑のキュウリ・白瓜
はちきんごぼう・じゃが芋・新生姜・フルーツコーン・畑のにがうり
生椎茸・フルーツトマト・ハウスおくら・グリーンアスパラ
15種類と盛りたくさん
コーン 
 早速コーンを生でがぶり
 おお~あま~い♪
 嫌味のないサッパリした甘さ
 フルーツだわ・・・(^.^)
 甘~い梨のような感じかな
 これはいい!




生姜
 高知らしく新ショウガ
 う~ん・・・やっぱガリ?
 レシピ探して漬けてみました
 どうなることやら
 ┐(´ー`)┌ふふふ


高知からの便だけど葉っぱも比較的しなびてなかった。
ナスは残念ながらクッタッとしてましたどね。
瓜やら新ショウガやら山東白菜とかあまりみないものや
食べないものがあって面白いわ
白菜もサッパリおひたしで美味しかったし、トマトも
色のわりに甘くて美味しかった。
値段も手ごろでいい感じ
明日からしばらく野菜生活だわ~♪\(^o^)/



お客様よりご要望の多い2980円(税込、送料込)セット【送料無料】高知の野菜他詰め合わせ(15品)


テーマ : 食べ物
ジャンル : ライフ

ミレーの野菜☆リピ買い

久しぶりのミレーさんのリピ買いです
ミレー
卵6こ(コレが美味しいんだ♪)・プチ大根・新ジャガ・葉付きにんじん
きゅうり・ミニトマト・ズッキーニ・ほうれん草・キャベツ・小ネギ
チンゲン菜・スプラウトミックス・舞茸・しめじ
おお~葉っぱのついたニンジンは初めてだわ^_^; 
う~んテンプラが美味しいらしい(ネット検索
よし!今夜はニンジンの葉っぱテンプラ!ズッキーニは・・・ウ~ム
これからレシピ検索じゃ!

イロイロお試しで宅配野菜頼んでみたけど、ミレーかハーモニックトラストって感じ。
ただ、近場に自然栽培の地物野菜のお店見つけたから、そこと両建てでとなると
ミレーを欲しいときに買う(定期より少し割高?)もしくはハーモニックトラストの
プチトラストでお米付きの月1をたのむか(ココは送料がネックだわ~(-_-;))
美味しくて体にいいものを食べるのって悩む~~

★まずはお試し↓買いからど~ぞ★


テーマ : 野菜
ジャンル : グルメ

梅酒を仕込んでみた

前から一度やってみたかった梅酒を仕込んでみました
梅1kgに氷砂糖800g 結構甘目かな?? 
う~ん出来上がりが楽しみ~
梅酒

テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

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ア~ニャ

Author:ア~ニャ
北国生まれ・北国育ちの都内在住
FXで大敗しつつもまたまた細々と楽しんでいる
懲りない性格。病院以外での仕事を願うナースな私。
ツアーナースな生き方どうかな?と模索中!!

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